Smacznie w CUK

20-11-2015
Smacznie w CUK

Dnia 19 listopada odbyły się kolejne warsztaty kulinarne zorganizowane przez Centrum Upowszechniania Kultury w Szydłowie.

Tym razem tematem spotkania była kuchnia ukraińska. Gościem specjalnym, a zarazem prowadzącą zajęcia, była pani Julia Katrychenko, z pochodzenia Ukrainka, obecnie mieszkająca na terenie naszej gminy. Wraz z panią Julią uczestniczki warsztatów przygotowały barszcz ukraiński, pierogi z ziemniakami i wątróbką drobiową. Przepisy na te potrawy pochodzą z domu rodzinnego pani Julii.

Uczestniczki spędziły miło i twórczo czas, poznając tajniki kuchni wschodniej, o której bardzo ciekawie opowiadała prowadząca. Zwieńczeniem pracy w kuchni była wspólna degustacja przygotowanych potraw. W warsztatach wzięło udział 21 osób-panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Kotunia, Szydłowa i Jaraczewa oraz mieszkanki Dolaszewa.

 

Powrót